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秋天进补,多吃这种肉,比猪肉便宜,比鸡肉美味,好吃又便宜
发表日期:2019-11-09 20:02:18| 来源 :城隍喀东新闻网 | 点击数:2921 次
本文摘要:民间素有“贴秋膘”一说。实际上在炎热的夏季,人们什么都吃不下去,有厌食之感。一旦立秋,虽仍然很热,而人们的身上再无湿粘不适之感,毕竟凉爽的秋天快要到了。秋天胃口好,我们平时可以多吃鸭肉,比猪肉便宜,比

人们中有一句流行的谚语说,人们“坚持他们的秋季脂肪”。什么是“坚持秋季脂肪”?事实上,在炎热的夏天,人们不能吃任何东西,并且会感到厌食。秋天一到,虽然天气仍然很热,人们不再感到潮湿和粘稠,毕竟凉爽的秋天很快就要到了。

秋天胃口很好。平时我们可以吃更多的鸭肉。它比猪肉便宜,比鸡肉好吃。它既美味又实惠。鸭肉中,哈默最喜欢的食物是鸭脖子。我们不应该错过秋天。

跟着哈梅看红烧鸭脖的美味可口的方法。它适合所有年龄和简单!我最喜欢的朋友可以留在家里看。很遗憾错过了!

配料:

一汤匙料酒、几个韭菜、几个小米椒(增加辣味)、四颗冰糖、适量鸡精、适量盐、一把干辣椒、一小袋五香蔬菜、一把花椒、七个鸭脖子、一片生姜和两汤匙酱油(如果味道浓郁,一汤匙)

烹饪步骤:

1.准备香料和材料

2.干材料用纱布包裹

3.包起来

4.切断鸭颈多余的脂肪和淋巴

5.半壶冷水,洗净鸭脖子,用大火煮

6.流血的泡泡,关掉火。

7.舀起鸭脖子,用温水清洗,备用。

8.将半壶冷水、香料和其他材料放入干净的锅中

9.烧开锅,煮完调料后放入鸭脖。火灾发生时,鸭子的脖子会被水淹没。

10.加入2汤匙酱油和1汤匙料酒

11.加入冰糖

12.加入适量的盐和鸡精

13.煮沸后,盖上锅盖,用中火煮25分钟。

14.到时候不要急着把它捡起来。让鸭脖子在锅里浸泡半个小时,让它变得美味。

15.从锅里取出鸭颈,切成几段。在锅里撒上五香辣椒粉,你就可以享用了。

每个人都喜欢这个食谱吗?欢迎评论

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